Обоняние

• В головном мозге восприятие запахов тесно связано с эмоциями, поэтому духи являются сильным возбудителем чувств.

• Запахи - это ощущения, вызываемые у нас молекулами пахучих веществ, присутствующих в воздухе и проникающих в нос. Некоторые запахи можно различить даже тогда, когда среди миллионов молекул воздуха находится всего одна пахучая молекула.

• Нос человека способен различать более 3000 запахов.

• Собаки могут чуять запахи в 10 000 раз более слабые чем те, которые способен почувствовать человек.

• Внутри носа пахучие молекулы захватываются рецепторами клеток обонятельного эпителия.

• Обонятельный означает «имеющий отношение к ощущению запахов».

• Обонятельный эпителий состоит более чем из 10 миллионов рецепторных клеток.

• Каждая рецепторная клетка обонятельного эпителия имеет около 20 жгутиков, воспринимающих запахи. Эти жгутики называются обонятельными волосками.

• Когда волоски раздражаются пахучими молекулами, они посылают сигналы к пучку нервов, называемому обонятельной луковицей, а она затем посылает сигналы в область мозга, распознающую запахи.

• Область мозга, распознающая запахи, отвечает также за память и эмоции. Вот почему запахи могут пробуждать воспоминания.

• К 20-летнему возрасту утрачивается 20% обонятельных ощущений, к 60 годам - 60%.